Kedves Vendégünk!

Éttermi nyitva tartás: 11:00-22:00 Péntek, Szombat 11:00-22:30 Házhozszállítás nyitva tartás: 10:00-22:00 Péntek, Szombat 10:00-22:30

Miso leves (3dl)

520 Ft

Allergén: szója,hal

Kategória:

Leírás

A miso szójababból készült erjesztett paszta a japán konyha nélkülözhetetlen eleme. A miso íze az erjesztés idejétől és a hozzáadott só mennyiségétől függ. Mi a japánok kedvenc világos, úgynevezett shiromisoját (fehér miso) használjuk levesünk elkészítéséhez. A levest wakame algával és tofuval tálaljuk.
A misot ízesítőszerként használják, legismertebb misóból készült étel a misoleves. A miso egészséges, könnyű étel, magas fehérje, vitamin és ásványi anyag tartalma van. Sok japán miso levessel kezdi a napot.